(食記)小而巧的小串堂居酒屋。串燒

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最近不知道怎麼搞得(可能是中了餓死鬼的毒)

才剛吃飽飯過不久就開始肚子餓,而且是會餓到反胃的那種><

在深夜寫食記的我,只好對著照片望梅止渴,真是難耐啊!

 

今天要介紹,老朋友開的一間居酒屋串燒

這是位於東區巷內的一家小店

坪數不大,適合2~4人的小小聚會 (店內約有12~16個位子)

打破居酒屋的框架,裡頭有準備老闆特製的創意小菜

像是墨魚香腸,生菜包皮蛋,超嫩的炸雞

都是在傳統居酒屋比較罕見,甚至看不到的

 

廢話不多說了,趕緊進入本次重點吧!

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首先這道是店家特製的創意小菜

墨魚香腸

表面淋上黃芥末,一旁搭配酸黃光

還蠻下酒的 ==+

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接著這道辣皮蛋相當有創意

據說是本店招牌,吃法跟蝦鬆一樣,包在生菜裡吃這樣

但是皮蛋對我來說太辣了,否則嚴格來說是好吃的

適合喜歡吃大辣的人點

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炒烏龍看似不起眼,但是超級好吃~~~~~

我喜歡麵條的Q度,在包裹上微甜的醬汁與柴魚

簡單的料理就很好打發我了

現在還是好想回去吃炒烏龍喔!

(加一大堆料或是魚板的那種我反而不喜歡)

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青椒火侯拿捏得剛剛好

稍微烤到軟,但該有的水分與鮮度都還是在

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這是當天我朋友招待的薯條

一旁附的是起司醬

薯條炸的好脆,認識他這們久都不曉得他這麼有才XDDDD

只知道以前的烤肉趴都是由他舉辦以及身兼大廚

突然開了這家店,為他感到很高興!

雖然規模不大,但至少勇於跨越,也離夢想更接近了:D

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烤牛肉塊是屬於帶一點咬勁的牛肉

雖然不是我平常會吃的那種軟嫩方塊

但是各有千秋

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烤羊肉串比我家附近的攤位好吃太多了

不會過於乾硬

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雞軟骨好吃

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還有這個讓我念念不忘的烤飯團

外皮烤到略微焦脆但不會太過

吃起來像香甜的鍋巴

但裡頭的米飯Q軟不鬆散

我下次還要再點!!!!!!!

(老闆~請幫我準備個兩顆先)

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烤青花魚也是到居酒屋必點的基本菜色!

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這邊的茭白筍是切成小塊狀

如果是人多的話,也比較好分食

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炸雞份量雖然不多

但意外的好吃耶!!!!!!

外皮超脆,雞肉塊超嫩

這也是往後必點!

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基本必點的還有烤杏鮑菇

這邊也是切成一口一顆的大小

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喜歡吃雞肉的人可以點

小串堂的料理口味都不會過鹹,對女生來說比較不擔心隔天容易水腫

 

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吼~~~~~烤明太子洋芋也超級好吃的!

下次一入座就先來一盤烤洋芋充飢先

至今還是好想念他們的明太子烤洋芋

超爆料的啦!

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明太子雞肉也正點(反正只要有明太子我都愛XD)

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當天我沒有拍太多店內的照片

所以只有在剛入座時偷拍一張小角落

小串堂屬於半露天(沒有門)的座席

所以店內不會悶悶的

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K哥這小子竟然連續喝了三杯啤酒

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我點可爾必思

小毛豆是餐前的小菜

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最後以一張老板招待的Shot杯生蠔作為結尾

因為我跟K哥都不敢吃生蠔

所以交給很需要補一下的宇宙人與安爸解決XDDDD

 

按照慣例附上店家資訊:

小串堂居酒屋/串燒

營業時間 18:00 – 1:00

台北市大安區敦化南路一段161巷76之2號

因為位子不多,去之前可以先打電話訂位一下

02 2778 1228

 

附上小串堂粉絲團:

https://www.facebook.com/pages/%E5%B0%8F%E4%B8%B2%E5%A0%82/602989166423297?fref=ts

 

以上^_^



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